Jednoduchý recept

Smažená brokolice s ústřicovou omáčkou

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 18 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 8 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (39%)
ID receptu: 17759
Kategorie: Teplé předkrmy

Ingredience

350 g Brokolice čínská gai lohn
2 stroužek Česnek
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 polévková lžíce Omáčka ústřicová
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 38 kcal
Kilojoule 161kJ
1% Sacharidy 5 g
3% Tuky 2 g
19% Sodík 384 mg
2% Bílkoviny 1 g

Smažená brokolice s ústřicovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Blanšírujeme ve vařící osolené vodě po dobu 2-3 minut brokolici a potom vodu slijeme a necháme okapat.

2

V pánvi Wok rozpálíme olej a na něm zprudka dorůžova osmažíme najemno nasekaná kolečka česneku. Přidáme čínskou brokolici nakrájenou na kousky a zalijeme polovičním množstvím ústřicové a světlé sojové omáčky. Smažíme 1-2 minuty, až začnou být košťály křehké, za stálého míchání. Nakonec zakapeme zbytkem ústřicové omáčky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept