Smažené vaječné nudle se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 22 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené vaječné nudle se zeleninou
Celkový čas: | 22 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | Lucie Fojtíková |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (39%) |
ID receptu: | 17766 |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
0,5 ks | Chilli paprička |
3 ks | Cibulka jarní |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
45 g | Fazolové klíčky |
1 hrst | Koriandr čerstvý |
250 g | Nudle vaječné |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka sojová světlá |
2 polévková lžíce | Omáčka ústřicová |
225 g | Zeleninová směs čínská - mražená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 52g |
---|---|
Cholesterol | 52,5mg |
Draslík | 247,2mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,7mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibulka jarní, Cukr krupice, Fazolové klíčky, Koriandr čerstvý, Nudle vaječné, Olej rostlinný, Omáčka ústřicová mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sojová světlá, Zeleninová směs čínská - mražená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené vaječné nudle se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | V misce smícháme ústřicovou i světlou sójovou omáčku a cukr. |
2 | V pánvi rozpálíme olej, v něm osmažíme zprudka na jemno nasekaný česnek do růžova. Přidáme směs rozmrazené zeleniny, smažíme 3 - 4 minuty, stále mícháme. |
3 | Přidáme uvařené a okapané vaječné nudle, stále mícháme, restujeme 2 - 3 minuty. Přidáme fazolové klíčky, nadrobno nasekanou cibulku a dokořeníme. |
4 | Naservírujeme na talíř, dozdobíme lístky koriandru, na nudličky pokrájenou a jadérek zbavenou chilli papričkou. |
Poznámka
Servírujeme teplé.