Recept

Polévka s taštičkami won ton

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 95 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17787

Ingredience

Na těsto
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Vejce slepičí
6 polévková lžíce Voda pitná
Na náplň
15 g Oříšky piniové
25 g Sójové plátky
1 špetka Sůl
130 g Špenát listový čerstvý
Na polévku
2 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 polévková lžíce Sherry brandy
600 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 397 kcal
Kilojoule 1 661kJ
17% Sacharidy 63 g
12% Tuky 9 g
40% Sodík 807 mg
30% Bílkoviny 17 g

Polévka s taštičkami won ton postup přípravy receptu:

1

Těsto : Vodu rozšleháme s vejci, přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto. Prohněteme, přikryjeme navlhčeným ubrouskem a necháme půl hodiny odpočinout.

2

Následně těsto rozválíme na pomoučeném vále na placku 1,5 cm vysokou. Rozkrájíme ji na 24 čtverců o straně 7 cm. Mírně poprášíme. Do polévky použijeme čtverců 12, zbytek můžeme zamrazit na příští použití.

3

4

Náplň: Špenát nakrájíme, vytlačíme přebytečnou vodu, smícháme s praženými a jemně nasekanými piniovými oříšky, kousky nakrájeného sójového masa a osolíme. Rozdělíme na 12 dílů, rozložíme na připravené čtverce. Rohy přehneme k sobě a řádně přitiskneme.

5

6

Polévka: Zeleninový vývar spolu se sherry a sójovou omáčkou krátce povaříme, přidáme připravené taštičky won ton a společně povaříme 3 minuty. Přidáme nakrájené jarní cibulky, rozdělíme do nahřátých misek a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept