Recept

Pikantní nudlová polévka

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17789

Ingredience

350 g Brambory
4 ks Chilli paprička
2 polévková lžíce Cukr palmový
1 polévková lžíce Galgan
3 polévková lžíce Koriandr čerstvý
100 g Kukuřice cukrová
8 ks Maracuja
100 g Mrkev kořen
150 g Nudle rýžové
4 polévková lžíce Omáčka rybí
100 g Rajčata Cherry
2 polévková lžíce Tamarindová pasta
1,2 l Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 1,008 kcal
Kilojoule 4 215kJ
42% Sacharidy 151 g
90% Tuky 68 g
78% Sodík 2 g
37% Bílkoviny 21 g

Pikantní nudlová polévka postup přípravy receptu:

1

Pánev rozehřejeme, dáme tamarindovou pastu, chilli papričky, prolisovaný česnek, drobně nakrájený galgán, rybí omáčku, cukr, natrhané listy mauricijské papedy a kuřecí vývar. Za stálého míchání přivedeme k varu. Oheň zmírníme a pozvolna vaříme 5 minut.

2

Očištěné kuřecí maso nakrájíme na nudličky, přidáme do polévky a vaříme 5 minut za občasného promíchání.

3

Poté přidáme drobně nakrájenou mrkev, brambory nakrájené na kostičky a rozpůlené kukuřičky. Opět vaříme tak dlouho, dokud není maso uvařené.

4

Na závěr vmícháme do polévky nakrájené lístky koriandru, rozpůlená rajčata a ploché rýžové nudle. Vše vaříme, dokud nezměknou nudle.

5

Hotovou polévku rozdělíme do misek, ozdobíme koriandrem a ihned servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept