Recept

Nudlová polévka s kuřecí masem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17795

Ingredience

8 ks Cibulka jarní
60 g Hrášek mražený
3 polévková lžíce Kari pasta
4 ks Kuřecí stehna
200 ml Mléko kokosové
3 polévková lžíce Máslo arašídové
100 g Nudle vaječné
1 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
850 ml Vývar drůbeží
1 polévková lžíce Zázvor celý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 638 kcal
Kilojoule 2 670kJ
6% Sacharidy 22 g
44% Tuky 33 g
42% Sodík 831 mg
58% Bílkoviny 33 g

Nudlová polévka s kuřecí masem postup přípravy receptu:

1

Zázvor drobně nasekáme, cibulky a česnek nakrájíme na kousky, papriku nakrájíme na menší kousky a kuřecí stehna nakrájíme na kostky bez kůže.

2

Nudle zalijeme vroucí vodou, necháme změknout.

3

Olej rozehřejeme ve woku, přidáme kuřecí maso a za stálého míchání opékáme 5 minut. Přidáme bílé části jarních cibulek, česnek a zázvor a opečeme 2 minuty. Přilijeme vývar a kokosové mléko, vmícháme kari pastu, arašídové máslo a sójovou omáčku. Osolíme, opepříme, přivedeme k varu a vaříme 8 minut za občasného promíchání. Poté přidáme papriku, hrášek a zelené části cibulek a vše povaříme 2 minuty.

4

Do polévky vložíme nudle, prohřejeme je. Polévku rozdělíme do nahřátých misek a servírujeme. Konzumujeme pomocí lžíce a vidličky.

Poznámka

Pokud použijeme namísto červené kari pasty zelenou, bude polévka méně ostrá.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept