Kuřecí polévka s taštičkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí polévka s taštičkami
Kuřecí polévka s taštičkami
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | novakovaj |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 17799 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
Taštičky | |
---|---|
1 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibulka jarní |
0,5 kávová lžička | Cukr krupice |
0,5 kávová lžička | Cukr moučkový |
350 g | Kuřecí prsa |
1 kávová lžička | Olej sezamový |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
400 g | Těsto Wonton |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
1 kávová lžička | Zázvor celý |
Polévka | |
1 ks | Cibulka jarní |
1 ks | Mrkev kořen |
1 polévková lžíce | Omáčka sojová světlá |
1,5 l | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 43g |
---|---|
Cholesterol | 43,3mg |
Draslík | 272,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,7mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Cukr krupice, Cukr moučkový, Olej sezamový, Vaječný bílek slepičí, Zázvor celý, Cibulka jarní mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sójová, Těsto Wonton, Mrkev kořen, Omáčka sojová světlá, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí polévka s taštičkami postup přípravy receptu:
1 | Maso umeleme, zázvor nastrouháme, cibulky drobně pokrájíme. Všechny přísady vložíme do mísy a řádně promícháme. |
2 | Plátky těsta rozprostřeme na desku, každý plátek naplníme připravenou směsí. Rohy navlhčíme vodou a přitiskneme k sobě tak, abychom vytvořili taštičky. Taštičky vložíme do vroucí vody a jakmile vyplavou, vyjmeme je děrovanou naběračkou a necháme okapat. |
3 | Vývar přivedeme k varu, přidáme sójovou omáčku, nakrájenou cibulku a na nudličky nakrájenou mrkev. Přidáme okapané taštičky, vše společně povaříme 2 minuty. |
4 | Hotovou polévku rozdělíme do misek a ihned servírujeme. |
Poznámka
Těsto na taštičky won ton se velmi podobá našemu nudlovému těstu. Můžeme si jej připravit ve větším množství a zbytek zamrazit. Nakrájené plátky proložíme papírem na pečení a vložíme do mikrotenového sáčku.