Recept

Rybí polévka s krevetovými měšci

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17802

Ingredience

0,5 kávová lžička Chilli omáčka
1 ks Chilli paprička
180 g Filé rybí
130 g Krevety tygří - loupané
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Pažitka
12 ks Těsto Wonton
1 ks Vejce slepičí
850 ml Vývar rybí
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 144 kcal
Kilojoule 603kJ
1% Sacharidy 4 g
7% Tuky 5 g
37% Sodík 738 mg
59% Bílkoviny 33 g

Rybí polévka s krevetovými měšci postup přípravy receptu:

1

Krevety uvaříme, pažitku nasekáme, česnek drobně nakrájíme, rybí maso nakrájíme na kostky. Chilli papričku pokrájíme na tenká kolečka.

2

Čtvrtinu krevet hrubě nakrájíme, promícháme s pažitkou a česnekem. Olej rozehřejme ve woku, přidáme krevetovou směs, za stálého míchání opékáme 2 minuty. Poté odstavíme a necháme vychladnout.

3

Plátky těsta rozložíme, do středu každého upravíme lžičku náplně, rohy plátků mírně potřeme rozšlehaným vejcem a přitiskneme k sobě do tvaru měšce. Měšce přikryjeme vlhkým ubrouskem.

4

Vývar přivedeme k varu, přidáme rybí maso, zbývající krevety a vaříme 15 minut. Ochutíme chilli omáčkou, přidáme měšce a povaříme 5 minut.

5

Hotovou polévku servírujeme v nahřátých miskách ozdobenou chilli papričkou a pažitkou.

Poznámka

Krevety můžeme nahradit masem krabím. Pak je ovšem chuť polévky odlišná.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept