Recept

Polévka z čínského zelí

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17806

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 polévková lžíce Cukr krupice
1 polévková lžíce Ocet rýžový
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 polévková lžíce Sherry brandy
1 polévková lžíce Solamyl
2 polévková lžíce Voda pitná
600 ml Vývar zeleninový
450 g Zelí čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 146 kcal
Kilojoule 613kJ
6% Sacharidy 21 g
7% Tuky 6 g
43% Sodík 859 mg
9% Bílkoviny 5 g

Polévka z čínského zelí postup přípravy receptu:

1

Chilli papričku jemně nakrájíme. Čínské zelí řádně propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a osušíme. Odstraníme řapíky a listy drobně pokrájíme.

2

Olej rozehřejeme ve velkém hrnci, přidáme zelí a dusíme 15 minut. Mezitím rozmícháme v misce rýžový ocet, sójovou omáčku, cukr a sherry. Řádně promícháme, přidáme do hrnce spolu s chilli papričkou a zeleninovým vývarem. Přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni 3 minuty. V malém množství vody rozmícháme škrobovou moučku na hladkou kaši. Vmícháme je pomalu do polévky a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Vše povaříme ještě 5 minut.

3

Polévku vlijeme do nahřáté polévkové mísy a ihned servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept