Zdravý recept

Polévka sedmi barev

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Lucie Fojtíková
Hodnost:	Jen se vezu (39%)
ID receptu:	17823
Kategorie:	Zahuštěné polévky

Ingredience

1 hrst	Čočka červená
1200 ml	Hovězí vývar základní
1 hrst	Hrášek
1 hrst	Kukuřice mražená
1 ks	Mrkev kořen
0,5 ks	Paprika červená
0,5 ks	Paprika zelená
1 hrst	Pažitka
1 hrst	Rýže indiánská
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 66 kcal

Kilojoule 278kJ

2% Sacharidy 8 g

115% Tuky 86 g

43% Sodík 852 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	273,7mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	27,7mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čočka červená, Hovězí vývar základní, Hrášek, Kukuřice mražená, Paprika červená, Paprika zelená, Pažitka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Rýže indiánská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Polévka sedmi barev postup přípravy receptu:

1	Do vařícího masového vývaru vhodíme propláchnutou čočku, 10 minut povaříme a přidáme zeleninu nakrájenou na nudličky a rýži (hrst uvařené indiánské). Polévku ochutíme solí a několik minut povaříme. Podáváme hned posypanou nasekanými bylinkami (petržel, pažitka, tymián).