Recept

Rybí smaženky s chilli papričkami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17859

Ingredience

1 dl Chilli omáčka
2 ks Chilli paprička
100 g Fazolové lusky zelené
450 g Filé rybí
10 ks Kafirové listy
2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
25 g Mouka pšeničná hladká T 650
1,5 dl Olej arašídový (podzemnicový)
2 polévková lžíce Omáčka rybí
1 ks Vejce slepičí
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 232 kcal
Kilojoule 969kJ
3% Sacharidy 9 g
13% Tuky 10 g
16% Sodík 311 mg
91% Bílkoviny 51 g

Rybí smaženky s chilli papričkami postup přípravy receptu:

1

Chilli papričky rozkrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, limetkové listy jemně nasekáme, koriandr a fazolky drobně pokrájíme.

2

Rybí filé nakrájíme na kousky a popřípadě odstraníme kosti. Přidáme ostatní nakrájené ingredience kromě fazolek, vejce, mouku a vše rozmixujeme na kašovitou hmotu. Do kaše přidáme fazolky.

3

Z hmoty vytvoříme kuličky o stejné velikosti a mírně zploštíme. Ve woku rozehřejeme olej a rybí smaženky v něm postupně osmažíme po obou stranách dozlatova.

4

Smaženky servírujeme horké s chilli omáčkou na pokapání.

Poznámka

Na smaženky můžeme použít jakékoliv rybí maso.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept