Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 200 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 150 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (35%)
ID receptu: 17875

Ingredience

1500 g Brambory
1 kávová lžička Fenykl obecný
1 kg Hovězí libové
3000 g Karotka
1 špetka Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 340 kcal
Kilojoule 1 424kJ
13% Sacharidy 48 g
7% Tuky 5 g
15% Sodík 309 mg
51% Bílkoviny 29 g

Kaše na měsíc postup přípravy receptu:

1

Omyté hovězí nebo jiné libové maso omyjeme a povaříme se špetkou soli v 0,5 l vody i s fenyklovými semínky 45 minut v tlakovém hrnci.

2

Neloupané brambory omyjeme, očistíme a povaříme asi 40 minut.

3

Uvařené maso vyjmeme z vývaru a nakrájíme na kostičky.

4

Mrkev očistíme a omejeme a uvaříme v masovém vývaru v tlakovém hrnci.

5

Hotové masové kostičky s mrkví rozmixujeme a doléváme pro vláčnost bujonem. Brambory prolisujeme lisem nebo mixérem a smícháme se směsí masa a mrkve.

6

Kaši rozdělíme na jednotlivé porce a zamrazíme. V mrazničce vydrží až 2 měsíce.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept