Recept

Ratatouille s mletým masem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 52 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 22 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (35%)
ID receptu: 17917

Ingredience

400 g Brambory
200 g Cuketa
150 g Hovězí maso mleté
150 g Lilek
2 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Petržel - nať
2 polévková lžíce Protlak rajčatový
400 g Rajčata
2 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
100 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 95 kcal
Kilojoule 399kJ
3% Sacharidy 11 g
4% Tuky 3 g
1% Sodík 23 mg
11% Bílkoviny 6 g

Ratatouille s mletým masem postup přípravy receptu:

1

Pořádně omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky brambory. Takto připravené brambory osmahneme na lžičce oleje ještě s mletým masem a 100 ml vody a podusíme 5 minut. Rajčata pod horkou vodou oloupeme a nakrájíme na kostičky a přidáme k masu. Cukety a lilek bez slupky také nakrájíme na kostičky a přidáme k masu. Vše vaříme asi 15 minut. V případě nutnosti dolijeme vodu.

2

Přimícháme smetanu, rajský protlak, olej a najemno nasekanou petrželku.

3

Podáváme buď takto uvařené, nebo rozmixované na kaši.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept