Karotková placka s drůbežím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Karotková placka s drůbežím masem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Lucie Fojtíková |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (39%) |
ID receptu: | 17927 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
1 polévková lžíce | Droždí |
150 g | Jogurt bílý |
250 g | Karotka |
100 g | Krůtí prsa |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Omáčka sójová |
2 polévková lžíce | Ovesné vločky |
1 hrst | Petržel - nať |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 42g |
---|---|
Cholesterol | 329,8mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,0mg |
Vitamín E | 2,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Droždí, Jogurt bílý, Karotka, Krůtí prsa, Olej rostlinný, Ovesné vločky, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Karotková placka s drůbežím masem postup přípravy receptu:
1 | Nejdříve si nakrájíme maso na nudličky a umeleme je. Očištěnou, oloupanou a nastrouhanou karotku smícháme s citronovou šťávou, obojími vločkami, vejcem a sójovou omáčkou. |
2 | Vedle si opereme petrželku a nasekáme ji a přidáme do jogurtu. |
3 | Na teflonové pánvi rozpustíme tuk a ze směsi karotky a masa uděláme placičky a z obou stran je opékáme dozlatova po dobu asi 5 minut. |
4 | Hotové placky podáváme s petrželkovým jogurtem. |
Poznámka
Jako příloha můžou být brambory nebo rýže.