Zdravý recept

Ovocná želatina

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Lucie Fojtíková
Hodnost:	Jen se vezu (39%)
ID receptu:	17938
Kategorie:	Želé

Ingredience

50 ml	Citronová šťáva
1200 ml	Kompot broskvový
4 polévková lžíce	Med včelí
500 ml	Pomerančová šťáva
60 ml	Voda pitná
10 plátek	Želatina bílá plátky

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 382 kcal

Kilojoule 1 598kJ

26% Sacharidy 93 g

1% Tuky 1 g

2% Sodík 32 mg

4% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	93g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	552,1mg
Vláknina	8g
Vitamín A	252,5mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	76,8mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Med včelí, Pomerančová šťáva, Voda pitná, Želatina bílá plátky mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kompot broskvový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ovocná želatina postup přípravy receptu:

1	Nejdříve namočíme na 5 minut želatinu. Mezi tím rozmixujeme broskvový kompot na kaši.
2	Nabobtnalou želatinu ohřejeme v kastrole a rozpustíme. Smícháme broskvovou kaši s pomerančovou a citronovu šťávou a medem.
3	Rozpuštěnou želatinu smícháme za stálého míchání s ovocnou kaší.
4	Plníme do formiček a necháme vychladnout v ledničce.