Toasty se sezamem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Toasty se sezamem
Toasty se sezamem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | novakovaj |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 17942 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
Obloha | |
---|---|
1 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
1 ks | Paprika červená |
Toasty se sezamem | |
1 stroužek | Česnek |
10 krajíc | Chléb toastový |
4 ks | Cibulka jarní |
1 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
150 ml | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka rybí |
1 špetka | Pepř černý mletý |
3 polévková lžíce | Sezam - semena |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
500 g | Vepřové maso libové |
700 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 75g |
---|---|
Cholesterol | 150,1mg |
Draslík | 444,5mg |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 934,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,9mg |
Vitamín E | 4,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3g |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Koriandr čerstvý, Paprika červená, Česnek, Chléb toastový, Cibulka jarní, Koriandr čerstvý, Olej rostlinný, Omáčka rybí, Sezam - semena, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Vepřové maso libové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Toasty se sezamem postup přípravy receptu:
1 | Maso uvaříme, necháme prochladnout a nakrájíme, česnek prolisujeme, cibulky pokrájíme, koriandr nasekáme, přidáme rybí omáčku, vejce a vše krátce rozmixujeme. Osolíme, opepříme. Směsí potřeme krajíčky toastového chleba, okraje odřízneme a každý krajíček rozkrojíme na čtyři trojúhelníky. |
2 | Pomazánku posypeme sezamem, který do hmoty mírně zatlačíme. Trojúhelníčky osmažíme v rozehřátém oleji. Nejdříve sezamem potřenou stranou a poté druhou stranu dozlatova. |
3 | Toasty odkládáme na papírové ubrousky, aby okapal přebytečný tuk. Poté je upravíme na mísu, obložíme snítkami koriandru a na nudličky nakrájenou paprikou a servírujeme. |