Jednoduchý recept

Toasty s citronovo-mandlovou čepičkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Lucie Fojtíková
Hodnost:	Jen se vezu (39%)
ID receptu:	17964
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

2 ks	Briošky máslové
1 polévková lžíce	Citronová kůra
5 polévková lžíce	Citronová šťáva
4 polévková lžíce	Cukr krupice
10 polévková lžíce	Mandle
1 polévková lžíce	Pomerančová kůra
1 ks	Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 950 kcal

Kilojoule 3 973kJ

24% Sacharidy 85 g

80% Tuky 60 g

15% Sodík 298 mg

54% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	85g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	841,5mg
Vláknina	30g
Vitamín A	20,7mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,4mg
Vitamín E	28,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Citronová šťáva, Cukr krupice, Mandle, Pomerančová kůra, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Briošky máslové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Toasty s citronovo-mandlovou čepičkou postup přípravy receptu:

1	Nejdříve si zahřejeme troubu na 190 stupňů. Do misky dáme bílek a cukr a ušleháme vše do hustého krému. Přimícháme mleté mandle, citronovou šťávu a strouhanou citronovou a pomerančovou kůru.
2	Na plech s pečícím papírem položíme 4 plátky briošky, potřené bílkovou směsí a pečeme asi 8-10 minut dozlatova.
3	Servírujeme teplé.