Recept

Bramborový salát s kuřecím masem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 17966

Ingredience

Na salát
300 g Ananas
4 ks Brambory
3 ks Celer řapíkatý
8 ks Cibulka jarní
1 ks Cuketa
130 g Kuřecí maso vařené
2 ks Mrkev kořen
180 g Ořechy burské pražené
180 g Sójové výhonky
Na zálivku
6 polévková lžíce Arašídová pomazánka
1 ks Chilli paprička
4 polévková lžíce Limetková šťáva
6 polévková lžíce Olej olivový
2 kávová lžička Olej sezamový
2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 700 kcal
Kilojoule 2 930kJ
12% Sacharidy 45 g
293% Tuky 220 g
29% Sodík 582 mg
64% Bílkoviny 36 g

Bramborový salát s kuřecím masem postup přípravy receptu:

1

Ananas nakrájíme na kostky, mrkev nastrouháme, cibulky pokrájíme na kolečka, cuketu a celer rozkrájíme na kostky a kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme do vroucí vody. 10 minut povaříme, vodu slijeme a brambory necháme vychladnout.

2

Do salátové mísy vložíme vychladlé brambory, přidáme ananas, mrkev, sójové výhonky, cibulky, cuketu, celer, nesolené arašídy a kuřecí maso. Vše řádně promícháme.

3

Arašídovou pomazánku vložíme do misky, přidáme olivový olej, sójovou omáčku, promícháme, přidáme chilli papričku, sezamový olej a limetovou šťávu. Opět řádně promícháme.

4

Salát přelijeme pikantní zálivkou, důkladně zapracujeme do salátu tak, aby všechny suroviny salátu byly pokryté a ihned servírujeme.

Poznámka

Čerstvý ananas můžeme nahradit ananasem konzervovaným, ovšem neslazeným. Pokud máte slazený, propláchněte jej pod studenou vodou a nechte okapat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz