Jednoduchý recept

Briošky s lososem a sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	26 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	6 minut

Autor:	Lucie Fojtíková
Hodnost:	Jen se vezu (39%)
ID receptu:	17970
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

4 ks	Briošky máslové
30 g	Kaviár
50 g	Losos uzený
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
100 g	Sýr Eidam cihla 30%

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 311 kcal

Kilojoule 1 302kJ

8% Sacharidy 29 g

18% Tuky 14 g

19% Sodík 386 mg

31% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	29g
Cholesterol	56,7mg
Draslík	65,3mg
Vláknina	2g
Vitamín A	84,9mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kaviár, Losos uzený mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Briošky máslové, Máslo čerstvé, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Briošky s lososem a sýrem postup přípravy receptu:

1	Položíme vedle sebe rozkrojené briošky, z nichž odkrojíme kůrku. Na každý položíme 3 plátky sýra nakrájeného na 6 tenkých plátků, potřeme je polovinou kaviáru a pokryjeme jedním plátkem lososa a přiklopíme druhým plátkem briošky.
2	V pánvi zpěníme jednu lžíci másla a dáme na něj sendviče asi na 3 minuty, dokud zespoda nezezlátnou. Přidáme druhou lžíci másla a převrátíme dozlatova na druhé straně.
3	Hotové sendviče vyndáme na prkénko, šikmo rozkrojíme na poloviny a podáváme teplé.