Francouzská pórková polévka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Francouzská pórková polévka
Francouzská pórková polévka
| Celkový čas: | 35 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 5 minut |
| Doba vaření: | 30 minut |
| Autor: | Lucie Fojtíková |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (39%) |
| ID receptu: | 17974 |
| Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
| 1 kg | Pórek |
| 1 kávová lžička | Sůl |
| 2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 18g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 225,0mg |
| Vláknina | 5g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 15,0mg |
| Vitamín E | 1,2mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Francouzská pórková polévka postup přípravy receptu:
| 1 | Pórky důkladně opláchneme vodou, odstraníme všechnu zeminu a písek. Odřízneme kořínek a zelenou část, a bílou a světle zelenou část dáme do velkého hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl a uvedeme do varu. Jakmile voda začne vřít, ztlumíme oheň a s pokličkou vaříme asi 30 minut. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit