Recept

Zmrzlinová bomba

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	1798

Ingredience

4 ks	Čokoládové lanýže
50 g	Hrozinky
1 ks	Piškotový korpus vaječný
50 g	Poleva čokoládová
50 g	Poleva čokoládová bílá
1 l	Zmrzlina čokoládová
750 ml	Zmrzlina pistáciová
500 ml	Zmrzlina vanilková

Nutriční hodnoty jedné porce

107% Kalorie 2,110 kcal

Kilojoule 8 828kJ

75% Sacharidy 268 g

138% Tuky 104 g

36% Sodík 710 mg

59% Bílkoviny 33 g

Uhlovodany	268g
Cholesterol	269,5mg
Draslík	1g
Vláknina	17g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,9mg
Vitamín E	3,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoládové lanýže, Hrozinky, Poleva čokoládová, Zmrzlina čokoládová, Zmrzlina vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Piškotový korpus vaječný, Poleva čokoládová bílá, Zmrzlina pistáciová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zmrzlinová bomba postup přípravy receptu:

1	Čokoládovou zmrzlinu rozetřeme lžící po dně i stranách mísy o velikosti asi 20 cm. Dáme do mrazáku aby zmrzlina úplě ztuhla.
2	Stejně natřeme i pistáciovou zmrzlinu na čokoládovou a opět dáme ztuhnout. Vanilkovou zmrzlinu rozdělíme na dva díly, do jedné přimícháme rozinky namočené v rumu a pokrájené čokoládové lanýže.
3	Druhý díl vanilkové zmrzliny natřeme do mísy na pistáciovou zmrzlinu. Ochucenou vanilkovou zmrzlinu nandáme do středu mísy a celé zakryjeme piškotem. Přikryjeme potravinářskou folií a dáme ztuhnout do mrazáku.
4	Před servírováním rozpustíme čokoládové polevy, bombu vyklopíme na podnos a přestříkáme polevami.
5	Před krájením necháme bombu chvíli povolit.

Poznámka

Čokoládové lanýže můžeme použít z bonboniéry. Rozinky můžou být naloženy v cherry nebo brandy. Piškot můžeme upéct nebo koupit, můžou být i cukrářské piškoty, seříznuté do správného tvaru. Polevy můžou být nahrazeny rozpuštěnými čokoládami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Zmrzlina čokoládová - 1,0 l	2 160 kcal	38 g	282 g	110 g	282 g	340 mg	2 490 mg	760 mg	12 g	4 160 IU	1 mg	3 µg	7 mg	3 mg	1 090 mg	9 mg
Zmrzlina pistáciová - 750,0 ml	1 725 kcal	30 g	210 g	83 g	210 g	0 mg	0 mg	525 mg	5 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Zmrzlina vanilková - 500,0 ml	1 035 kcal	18 g	118 g	55 g	118 g	220 mg	995 mg	400 mg	4 g	2 105 IU	0 mg	2 µg	3 mg	2 mg	640 mg	0 mg
Čokoládové lanýže - 4,0 ks	2 040 kcal	25 g	180 g	135 g	180 g	212 mg	1 188 mg	272 mg	10 g	2 052 IU	0 mg	2 µg	0 mg	7 mg	628 mg	7 mg
Piškotový korpus vaječný - 1,0 ks	867 kcal	16 g	183 g	8 g	183 g	306 mg	297 mg	732 mg	2 g	462 IU	0 mg	1 µg	0 mg	1 mg	210 mg	8 mg
Poleva čokoládová - 50,0 g	199 kcal	1 g	32 g	9 g	32 g	0 mg	98 mg	92 mg	0 g	1 IU	0 mg	0 µg	0 mg	1 mg	4 mg	1 mg
Poleva čokoládová bílá - 50,0 g	265 kcal	4 g	29 g	15 g	29 g	0 mg	175 mg	55 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	1 mg	135 mg	0 mg
Hrozinky - 50,0 g	150 kcal	2 g	40 g	0 g	40 g	0 mg	375 mg	6 mg	2 g	0 IU	0 mg	0 µg	1 mg	0 mg	25 mg	1 mg