Kuřecí čop suej - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí čop suej
Kuřecí čop suej
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | novakovaj |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 18000 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
2 kávová lžička | Cukr třtinový |
500 g | Kuřecí prsa |
3 polévková lžíce | Olej rostlinný |
3 kávová lžička | Olej sezamový |
4 polévková lžíce | Omáčka sojová světlá |
0,3 ks | Pórek |
350 g | Sójové výhonky |
1 polévková lžíce | Solamyl |
3 polévková lžíce | Voda pitná |
425 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 22,0mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cukr třtinový, Olej rostlinný, Olej sezamový, Sójové výhonky, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sojová světlá, Pórek, Solamyl, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí čop suej postup přípravy receptu:
1 | V sójové omáčce rozpustíme cukr. Kuřecí řízky nakrájíme na tenké proužky, rozložíme na talíř a na nudličky naneseme sójovou omáčku s rozpuštěným cukrem. Maso v omáčce obalíme, vložíme do chladničky, necháme 20 minut marinovat. |
2 | Olej rozehřejeme, přidáme maso, opékáme 3 minuty do zlatova. Přidáme na čtvrtky nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a opékáme 2 minuty. Poté vmícháme sójové výhonky, opékáme 5 minut, na závěr vlijeme sezamový olej. |
3 | Ve vodě rozpustíme Solamyl. Do pánve vlijeme kuřecí vývar, vmícháme rozpuštěný Solamyl, přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. |
4 | Hotový pokrm ozdobíme pórkem nakrájeným na kolečka a servírujeme. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Kuřecí maso můžeme nahradit libovým masem vepřovým anebo hovězím masem. Vývar je však použít odpovídající masu.