Recept

Kuře s chilli papričkami a kokosem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 18024

Ingredience

4 polévková lžíce Arašídová pomazánka
1 ks Chilli paprička
4 ks Cibulka jarní
25 g Kokosový krém
4 ks Kuřecí stehna
1 ks Limetka
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
600 g Rýže loupaná
150 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

55% Kalorie 1,087 kcal
Kilojoule 4 550kJ
37% Sacharidy 132 g
45% Tuky 34 g
17% Sodík 342 mg
89% Bílkoviny 50 g

Kuře s chilli papričkami a kokosem postup přípravy receptu:

1

Kuřecí stehna vykostíme, odstraníme kůži a nakrájíme na nudličky. Chilli papričku a jarní cibulky nakrájíme na tenká kolečka. Jednu chilli papričku a jednu jarní cibulku ozdobně nakrájenou necháme stranou pro ozdobu.

2

Kuřecí vývar přivedeme k varu, nalijeme do misky, do vývaru rozdrobíme kokosový krém a mícháme tak dlouho, dokud se nerozehřeje.

3

Slunečnicový olej rozehřejeme ve woku, přidáme kuřecí maso a osmahneme dozlatova za stálého míchání. Poté přidáme nakrájenou chilli papričku, jarní cibulky a na mírném ohni opékáme 5 minut. Vmícháme arašídovou pomazánku, kuřecí vývar s kokosovým krémem, nastrouhanou limetovou kůru a šťávu. Vše povaříme za občasného promíchání 5 minut.

4

Hotový pokrm upravíme na teplou servírovací mísu, doplníme vařenou rýží, ozdobíme papričkou a ozdobně nakrájenou jarní cibulkou a servírujeme.

Poznámka

Výborně se k tomuto pokrmu hodí rýže jasmínová. Má velmi příjemné aroma a vhodnou konzistenci.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept