Recept

Kuřecí stehna po sevillsku

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 1805

Ingredience

1 ks Cibule
4 ks Kuřecí stehna
2 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Olej stolní
100 g Olivy černé
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Petržel - nať
1 špetka Sůl
1 špetka Tymián sušený
3 polévková lžíce Víno bílé
200 ml Vývar slepičí
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 452 kcal
Kilojoule 1 890kJ
2% Sacharidy 6 g
40% Tuky 30 g
30% Sodík 603 mg
66% Bílkoviny 37 g

Kuřecí stehna po sevillsku postup přípravy receptu:

1

Z kuřecích stehen odstraníme kůži a tuk.

2

Na oleji osmahneme česnek a nakrájenou cibuli, zlehka zaprášíme moukou, rozmícháme, zalijeme teplým drůbežím vývarem a přivedeme do varu.

3

Do omáčky vložíme kuřecí stehna, osolíme a opepříme, přidáme petrželku a tymián a podusíme.

4

Měkká stehna přendáme do jiného hrnce, propasírujeme omáčku a přidáme kousky nakrájených oliv.

5

Zalijeme bílým vínem a necháme podusit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept