Recept

Krůtí prsa se sušenými švestkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 18052
Kategorie: Maso

Ingredience

3 ks Cibule
2 polévková lžíce Citronová šťáva
30 g Hrozinky
0,5 polévková lžíce Kmín drcený
1 kávová lžička Koriandr mletý
500 g Krůtí prsa
40 g Mandle plátky
4 polévková lžíce Med včelí
4 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sezam - semena
1 kávová lžička Skořice mletá
0,5 kávová lžička Sůl
500 g Švestky sušené
125 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 751 kcal
Kilojoule 3 140kJ
32% Sacharidy 115 g
25% Tuky 19 g
14% Sodík 280 mg
62% Bílkoviny 35 g

Krůtí prsa se sušenými švestkami postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na kostky a po všech stranách opečeme v pánvi na oleji.

2

Potom přidáme jemně nakrájenou cibuli, mírně opečeme, přisypeme omyté švestky a rozinky, mandle, přilijeme med, citronovou šťávu a vývar. Směs okořeníme kmínem, koriandrem, skořicí, osolíme a opepříme. Pomalu dusíme 30-40 minut.

3

Nakonec ochutíme ještě trochou citronové šťávy a posypeme opraženým sezamem.

4

Podáváme s rýží, noky, těstovinami nebo čerstvým pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept