Vynikající chilský citronový koláč - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vynikající chilský citronový koláč
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 1806 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
4 ks | Citrony |
82 g | Cukr moučkový |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
1 balení | Mléko zahuštěné slazené |
202,5 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
20 g | Tuk |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 73,2mg |
Draslík | 84,7mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 80,6mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,7mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko zahuštěné slazené, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vynikající chilský citronový koláč postup přípravy receptu:
1 | 3 lžíce cukru, máslo a žloutky zpracujeme s moukou a kypřícím práškem. Vypracujeme těsto, které dáme odležet. |
2 | Těsto dáme do tukem vymazané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut. |
3 | V misce rozmícháme mléko se šťávou ze 4 citronů a pomažeme vychladlý korpus. |
4 | Z bílků ušleháme sníh, vmícháme zbytek cukru a natřeme na korpus. |
5 | Dáme ještě na pět minut zapéct. |