Smažené dýňové nudle - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené dýňové nudle
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 18081 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
600 g | Dýně |
60 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
150 ml | Olej rostlinný |
125 ml | Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
1 kávová lžička | Sůl |
50 g | Sýr Parmezán |
1 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 69,8mg |
Draslík | 541,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 11g |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,5mg |
Vitamín E | 5,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Dýně, Olej rostlinný, Sůl, Sýr Parmezán, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené dýňové nudle postup přípravy receptu:
1 | Dýni oloupeme a nakrájíme na silnější nudle, které uvaříme v osolené vodě. |
2 | Z piva, mouky, vejce a soli připravíme těstíčko. Uvařené, okapané dýňové nudle napichujeme na vidličku a máčíme v těstíčku. Smažíme na rozpáleném oleji na pánvi. |
3 | Usmažené nudle upravíme na mísu a hustě posypeme nastrouhaným sýrem. |
Poznámka
Pivo použijeme podle potřeby.