Brokolicové smaženky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brokolicové smaženky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 18095 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
500 g | Brokolice |
50 ml | Olej rostlinný |
200 g | Pšeničná krupice |
1 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 122,7mg |
Draslík | 433,9mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 141,2mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 111,5mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Pšeničná krupice mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brokolicové smaženky postup přípravy receptu:
1 | Očištěnou a omytou brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka, vyjmeme ji a scedíme. |
2 | Vychladlou brokolici rozmačkáme na kaši, přidáme vejce, krupici a sůl, promícháme a necháme asi 1 hodinu odpočinout. |
3 | Potom z těsta tvarujeme placičky a opékáme je na pánvi na rozpáleném oleji. |
4 | Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem. |