Ostré masové kuličky v rajské omáčce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ostré masové kuličky v rajské omáčce
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 18103 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
150 ml | Kečup ostrý |
125 ml | Mléko polotučné |
100 ml | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
400 g | Vepřové maso mleté |
1 ks | Žemle tuková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 136,5mg |
Draslík | 348,8mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,7mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Sůl, Vejce slepičí, Vepřové maso mleté mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kečup ostrý, Mléko polotučné, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ostré masové kuličky v rajské omáčce postup přípravy receptu:
1 | Mleté maso promícháme s jemně nasekanou cibulí, vejcem, v mléce navlhčenou žemlí, mletou paprikou a solí. |
2 | Ze směsi tvarujeme menší kuličky a zvolna je opékáme na pánvi v rozpáleném oleji. |
3 | Opečené kuličky zalijeme ostrým kečupem a krátce podusíme. Pokud se budou kuličky připalovat, mírně je podlijeme vodou a omáčku zamícháme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.