Pórková polévka s ovesnými vločkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pórková polévka s ovesnými vločkami
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 18107 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
2 ks | Brambory |
1 kostka | Bujón hovězí |
40 g | Máslo čerstvé |
50 g | Ovesné vločky |
1 špetka | Pepř černý mletý |
4 ks | Pórek |
1 špetka | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 64g |
---|---|
Cholesterol | 12,1mg |
Draslík | 858,7mg |
Vláknina | 17g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 46,6mg |
Vitamín E | 3,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 26,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Bujón hovězí, Ovesné vločky, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pórková polévka s ovesnými vločkami postup přípravy receptu:
1 | Do osolené vody dáme vařit ovesné vločky a oloupané, na kousky nakrájené brambory. |
2 | Když se vše rozvaří do měkka, polévku prolisujeme, opepříme a ochutíme kostkou bujónu. |
3 | Očištěný, omytý pórek nakrájíme na kolečka, osmahneme na másle a přidáme do polévky. Povaříme do změknutí pórku a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.