Recept

Masové kuličky se sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 18110

Ingredience

100 g Hovězí maso přední
25 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 ml Olej rostlinný
150 g Sýr Eidam cihla 40%
0,5 kávová lžička Sůl
1 špetka Tymián sušený
1 ks Vejce slepičí
150 g Vepřový bok

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 617 kcal
Kilojoule 2 582kJ
1% Sacharidy 5 g
76% Tuky 57 g
7% Sodík 149 mg
39% Bílkoviny 22 g

Masové kuličky se sýrem postup přípravy receptu:

1

Omyté maso na jemno umeleme, přidáme nastrouhaný sýr, mouku, vejce, tymián a sůl. Vše dobře propracujeme, pokud je směs příliš hustá, přilijeme trochu vody.

2

Na pomoučeném válu tvarujeme z masové směsi malé kuličky o velikosti vlašského ořechu. Smažíme je na pánvi ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje.

3

Podáváme s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept