Recept

Letní salátový talíř

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Marcela Mikešová
Hodnost:	Rozkoukávám se (41%)
ID receptu:	18114
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

2 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 kávová lžička	Hořčice plnotučná
2 polévková lžíce	Kopr čerstvý
100 g	Krab
1 ks	Limetka
120 g	Losos uzený
1 špetka	Pepř černý mletý
1 ks	Salát hlávkový
100 g	Salát kadeřavý
0,5 ks	Salát Lollo Biondo
1 špetka	Sůl
175 g	Sýr Lučina - termizovaný

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 218 kcal

Kilojoule 911kJ

2% Sacharidy 5 g

18% Tuky 14 g

8% Sodík 165 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	34,9mg
Draslík	337,5mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	13,7mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Kopr čerstvý, Krab, Limetka, Losos uzený, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice plnotučná, Pepř černý mletý, Salát hlávkový, Salát kadeřavý, Salát Lollo Biondo, Sýr Lučina - termizovaný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Letní salátový talíř postup přípravy receptu:

1	Omyté saláty natrháme na kousky a rozdělíme na 4 talíře, posypeme rozmraženým krabím masem (maso můžeme krátce povařit), vedle upravíme plátky uzeného lososa.
2	Lučinu smícháme s nasekaným koprem, hořčicí a citronovou šťávou, omáčku okořeníme, nalijeme na salát.
3	Nakonec každou porci ozdobíme snítkou kopru a plátkem limetky.