Sýrový špíz se slaninou a šunkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrový špíz se slaninou a šunkou
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 18118 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
100 g | Anglická slanina |
150 ml | Mléko polotučné |
120 g | Mouka polohrubá |
200 ml | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
10 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
100 g | Šunka dušená |
400 g | Sýr smetanový tavený 45% |
3 ks | Vejce slepičí |
10 ks | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 173,8mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 30,8mg |
Vitamín E | 5,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Olej rostlinný, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Pepř černý mletý, Šunka dušená, Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrový špíz se slaninou a šunkou postup přípravy receptu:
1 | Trojúhelníčky sýra nakrájíme vždy na tři plátky, zabalíme je střídavě do plátků slaniny a šunky. |
2 | Připravený sýr napichujeme na špízy střídavě s osolenými, opepřenými plátky rajčat a hlavičkami žampionů. |
3 | Vejce rozšleháme s mlékem a solí, přisypeme mouku a připravíme těstíčko. Špízy v těstíčku obalíme, ihned je vložíme do rozehřátého oleje na pánev a zprudka je opečeme po všech stranách. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Nejvhodnější je tavený Emetál.