Čokoládový koláč s mandlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládový koláč s mandlemi
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 1813 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
250 g | Čokoláda hořká |
250 g | Cukr krupice |
125 g | Mandle |
260 g | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hrubá |
1 polévková lžíce | Solamyl |
5 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 43g |
---|---|
Cholesterol | 155,9mg |
Draslík | 267,2mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 3,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 31,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Mandle, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládový koláč s mandlemi postup přípravy receptu:
1 | Rozklepeme vejce, oddělíme žloutky od bílků. Máslo umícháme dohladka. |
2 | Čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni, do rozehřáté čokolády vmícháme máslo. Postupně přidáme žloutky, cukr, maizenu a mleté mandle. Na závěr opatrně vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. |
3 | Troubu rozehřejeme na 180C. |
4 | Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané otevírací formy. |
5 | Pečeme asi 30minut. |