Recept

Vejce s garnáty

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	fialova
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	18134
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

100 g	Garnát obecný
0,3 kávová lžička	Kari koření
20 g	Máslo čerstvé
250 ml	Mléko polotučné
1 špetka	Pepř černý mletý
4 polévková lžíce	Smetana 12% (konzumní)
30 g	Solamyl
0,5 kávová lžička	Sůl
6 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 262 kcal

Kilojoule 1 096kJ

3% Sacharidy 10 g

21% Tuky 15 g

19% Sodík 372 mg

36% Bílkoviny 20 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	434,4mg
Draslík	162,5mg
Vláknina	81,3mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	14,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kari koření, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Garnát obecný, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vejce s garnáty postup přípravy receptu:

1	Solamyl rozmícháme v troše studené vody a za stálého míchání jej vlijeme do vroucího mléka. Necháme vzkypět, osolíme, opepříme a ochutíme kari kořením.
2	Do směsi přilijeme smetanu, přidáme rozmrazené garnáty, vše promícháme.
3	Zapékací mísu vymažeme máslem a naplníme připravenou směsí. Přelijeme vejci rozkvedlanými se solí, pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.
4	Ihned podáváme.