Recept

Slaninové knedlíky s česnekem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 18157

Ingredience

4 krajíc Chléb celozrnný pšenično-žitný
1 ks Cibule
200 g Mouka pšeničná hrubá
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
300 g Slanina vepřová
1 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí
2 l Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

61% Kalorie 1,203 kcal
Kilojoule 5 034kJ
23% Sacharidy 84 g
103% Tuky 78 g
90% Sodík 2 g
70% Bílkoviny 39 g

Slaninové knedlíky s česnekem postup přípravy receptu:

1

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a vyškvaříme na pánvi. Škvarky vybereme, tuk slijeme a škvarky vrátíme do pánve. Přidáme oloupanou, najemno nasekanou cibuli a česnek a vše osmahneme.

2

Tmavý chléb nakrájíme na kostky a v míse smícháme se škvarkovou směsí, vejci a nasekanou petrželkou. Přisypeme mouku, osolíme (půl dávky soli) a opepříme. Dobře propracujeme.

3

Z těsta vytvarujeme 4-6 knedlíků, vložíme je do osolené vroucí vody a vaříme 15-20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept