Čokoládové knedlíky s lískovými ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládové knedlíky s lískovými ořechy
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 18158 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
4 polévková lžíce | Cukr krupice |
4 polévková lžíce | Hrozinky |
6 polévková lžíce | Kakao - prášek |
400 ml | Mléko polotučné |
4 polévková lžíce | Ořechy lískové |
1 kávová lžička | Rum |
1 kávová lžička | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
1,2 l | Voda pitná |
10 ks | Žemle tuková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 37g |
---|---|
Cholesterol | 194,0mg |
Draslík | 397,6mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 214,1mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,2mg |
Vitamín E | 2,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Hrozinky, Kakao - prášek, Ořechy lískové, Rum, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládové knedlíky s lískovými ořechy postup přípravy receptu:
1 | Žemle z předchozího dne nakrájíme na tenké plátky a smícháme je s mlékem a vejci. Směs dobře promícháme a necháme asi 10 minut stát. |
2 | Potom těsto šlehačem rozšleháme na kaši a vmícháme do ní kakao, nasekané ořechy, rozinky, cukr a rum. |
3 | Z těsta tvarujeme knedlíky o velikosti vejce a vkládáme je do vařící osolené vody. Snížíme příkon tepla a knedlíky vaříme 10 minut. |
4 | Uvařené knedlíky vyjmeme z vody, necháme je okapat a vychladnout. |
Poznámka
Podáváme s ovocnou omáčkou.