Smažené šátečky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené šátečky
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 1816 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Cukr krupice |
25 g | Droždí |
100 g | Marmeláda jahodová |
50 g | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
500 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
250 ml | Olej stolní |
4 polévková lžíce | Rum |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 133,6mg |
Draslík | 74,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 129,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Droždí, Olej stolní, Rum, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marmeláda jahodová, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené šátečky postup přípravy receptu:
1 | Lžíci cukru, trochu teplého mléka a kvasnice necháme vykynout. Kvásek smícháme s moukou a ostatními surovinami. |
2 | Vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny kynout. |
3 | Těsto vyválíme a vykrájíme obdélníčky. |
4 | Doprostřed dáme lžičku marmelády, zabalíme a necháme vykynout. Poté smažíme v rozpáleném oleji. |