Recept

Roštěnky s houbovou směsí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 18163

Ingredience

200 g Cibule
200 g Houby čerstvé
500 g Hovězí roštěnka níz. peč.
5 polévková lžíce Lečo sterilované
1 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Olej stolní
40 g Slanina vepřová
1 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 393 kcal
Kilojoule 1 646kJ
3% Sacharidy 9 g
35% Tuky 26 g
19% Sodík 384 mg
54% Bílkoviny 30 g

Roštěnky s houbovou směsí postup přípravy receptu:

1

Očištěné a omyté maso nakrájíme na plátky, na okrajích nařízneme a lehce naklepeme. Potřeme olivovým olejem, vložíme do misky a necháme několik hodin odležet v chladničce.

2

Oloupanou, na půlkolečka nakrájenou cibuli zpěníme na kostičkách rozškvařené slaniny, přidáme očištěné houby a krátce osmahneme. Potom vmícháme lečo, utřený česnek, osolíme a chvíli podusíme.

3

Roštěnky opečeme na oleji na pánvi po obou stranách, osolíme, upravíme na talíře a pokryjeme připravenou směsí. Ihned podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept