Medailonky ze tří sýrů a jablka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Medailonky ze tří sýrů a jablka
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Lucie Fojtíková |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (39%) |
ID receptu: | 18187 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
2 ks | Jablka |
2 kávová lžička | Ocet Sherry |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
90 g | Sýr Čedar |
90 g | Sýr Jarlsberg |
90 g | Sýr Parmezán |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 38,9mg |
Draslík | 158,9mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,5mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Jablka, Sůl, Sýr Čedar, Sýr Parmezán mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet Sherry, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Jarlsberg mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Medailonky ze tří sýrů a jablka postup přípravy receptu:
1 | Každý sýr rozkrájíme na 8 mm tlusté plátky a dále ještě na drobné nudličky velikosti zápalek. V mističce rozšleháme olej, ocet a pepř. |
2 | Opláchneme a oloupeme jablka, vykrojíme z nich jádřince a nakrájíme na 12 dílků. |
3 | Na každý talíř položíme 1 plátek jablka a posypeme jedním sýrem, dáme druhý plátek jablka a druhý sýr a opět to samé s třetím. Vše pokapeme zálivkou a ozdobíme najemno nasekanou petrželí. |