Jednoduchý recept

Špagety s příchutí a vůní citronu

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (39%)
ID receptu: 18191
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

2 ks Cibule
1 ks Citrony
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
210 g Řeřicha
350 g Špagety, Makarony
0,8 kávová lžička Sůl
0,5 šálek Sýr Parmezán
125 ml Víno bílé
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 547 kcal
Kilojoule 2 287kJ
21% Sacharidy 75 g
19% Tuky 14 g
35% Sodík 692 mg
44% Bílkoviny 25 g

Špagety s příchutí a vůní citronu postup přípravy receptu:

1

V hrnci uvaříme ve vroucí osolené (1/2 kávové lžičky soli) vodě špagety asi 9 minut al dente.

2

Vedle v hlubší pánvi opražíme doměkka nadrobno nakrájené cibule asi 4 minuty. Podlijeme je suchým bílým vínem a citronovou šťávou a přidáme strouhanou citronovou kůru a špetku soli a pepře a minutu zprudka provaříme. Potom ztlumíme oheň a vaříme ještě 5 minut.

3

Uvařené těstoviny scedíme a vyklopíme na pánev. Přidáme na kousky natrhanou řeřichu a 2 lžíce oleje. Vše promícháme.

4

Servírujeme na 4 talířích posypané parmezánem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept