Rajčata plněná rýží a houbami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rajčata plněná rýží a houbami
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 18205 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
200 g | Houby čerstvé |
30 g | Máslo čerstvé |
8 ks | Rajčata |
120 g | Rýže loupaná |
1 kávová lžička | Sůl |
50 g | Sýr Eidam cihla 40% |
0,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 17,8mg |
Draslík | 636,3mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,3mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rajčata, Rýže loupaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Máslo čerstvé, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rajčata plněná rýží a houbami postup přípravy receptu:
1 | Rajčata omyjeme, vršky seřízneme a dužinu vydlabeme. |
2 | Očištěné houby nakrájíme na plátky a chvíli podusíme ve vlastní šťávě. |
3 | Na části másla osmahneme spařenou rýži, přidáme houby a zalijeme vařící osolenou vodou tak, aby rýže byla potopená. Zvolna dusíme doměkka. |
4 | Připravená rajčata naplníme rýží, urovnáme je do zapékací mísy a povrch posypeme nastrouhaným sýrem. Pokrm zapékáme asi 5 minut ve vyhřáté troubě. |
5 | Podáváme s vařenými bramborami. |