Recept

Toskánská kuřecí stehýnka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	18232

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Citrony
1 špetka	Fenykl obecný
4 ks	Kuřecí stehna
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
250 ml	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
4 polévková lžíce	Strouhanka
1 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 503 kcal

Kilojoule 2 103kJ

3% Sacharidy 9 g

44% Tuky 33 g

23% Sodík 457 mg

73% Bílkoviny 41 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	288,7mg
Draslík	492,7mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	20,1mg
Vitamín E	1,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Citrony, Fenykl obecný, Kuřecí stehna, Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Toskánská kuřecí stehýnka postup přípravy receptu:

1	Omytá a osušená kuřecí stehna potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem. Maso obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance smíchané s drceným fenyklem.
2	Stehýnka smažíme v dostatečném množství oleje nejdříve pod pokličkou. Když se usmaží po jedné straně, obrátíme je a dosmažíme bez pokličky.
3	Podáváme s vařenými bramborami posypanými pažitkou, obložíme dílky citronu a rajčat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Kuřecí stehna - 4,0 ks	1 496 kcal	145 g	0 g	97 g	0 g	664 mg	1 584 mg	632 mg	0 g	984 IU	2 mg	3 µg	0 mg	4 mg	80 mg	8 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Strouhanka - 4,0 polévková lžíce	99 kcal	3 g	19 g	1 g	19 g	0 mg	37 mg	253 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	56 mg	1 mg
Citrony - 1,0 ks	20 kcal	1 g	11 g	0 g	11 g	0 mg	145 mg	3 mg	5 g	30 IU	0 mg	0 µg	77 mg	0 mg	61 mg	1 mg
Vejce slepičí - 2,0 ks	166 kcal	15 g	1 g	12 g	1 g	491 mg	155 mg	162 mg	0 g	565 IU	0 mg	1 µg	0 mg	1 mg	61 mg	2 mg
Fenykl obecný - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	5 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	4 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 2,0 polévková lžíce	14 kcal	0 g	3 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Česnek - 2,0 stroužek	15 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	40 mg	2 mg	0 g	1 IU	0 mg	0 µg	3 mg	0 mg	18 mg	0 mg
Olej rostlinný - 0,1 šálek	199 kcal	0 g	0 g	23 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	2 mg	0 mg	0 mg