Recept

Zadělávané kuře s květákem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 18260

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 ks Kuře
1 ks Květák
250 ml Mléko polotučné
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
150 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Petržel kudrnka
2 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná
0,5 l Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

75% Kalorie 1,477 kcal
Kilojoule 6 180kJ
7% Sacharidy 26 g
133% Tuky 100 g
59% Sodík 1 g
158% Bílkoviny 89 g

Zadělávané kuře s květákem postup přípravy receptu:

1

Očištěné a omyté kuře naporcujeme a uvaříme v osolené vodě doměkka.

2

Květák omyjeme a rozebereme na růžičky. Vložíme do osolené vody a uvaříme doměkka.

3

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, rozmícháme a přilijeme mléko. Omáčku za stálého míchání povaříme, přecedíme a ochutíme citronovou šťávou.

4

Na talíře upravíme porce kuřete, květák a vše přelijeme omáčkou. Povrch posypeme nasekanou petrželkou.

5

Podáváme s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept