Recept

Vepřové závitky s hořčičným máslem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 18277
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Cibule
1 kávová lžička Hořčice plnotučná
45 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička Olej stolní
1 kávová lžička Sůl
100 g Šunkový salám
600 g Vepřová kýta

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 473 kcal
Kilojoule 1 977kJ
1% Sacharidy 3 g
47% Tuky 36 g
14% Sodík 277 mg
59% Bílkoviny 33 g

Vepřové závitky s hořčičným máslem postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na plátky a dobře naklepeme.

2

Hořčici smícháme s 1/3 dávky másla a směsí potřeme připravené maso. Na každý plátek položíme 2 kolečka šunkového salámu a svineme do závitků.

3

Na zbylém rozehřátém másle a na oleji zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, přidáme závitky a opečeme je. Podlijeme horkou vodou a za občasného podlévání dusíme doměkka.

4

Nakonec šťávu zahustíme hladkou moukou, dochutíme a chvíli povaříme.

5

Podáváme s vařenými bramborami a dušeným hráškem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept