Jednoduchý recept

Krém z modrého sýru

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	1830
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

25 g	Brusinky sušené
100 g	Máslo čerstvé
40 g	Ořechy vlašské
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
300 g	Sýr Niva (Rokfór)

Nutriční hodnoty jedné porce

54% Kalorie 1,067 kcal

Kilojoule 4 465kJ

5% Sacharidy 17 g

73% Tuky 55 g

105% Sodík 2 g

63% Bílkoviny 36 g

Uhlovodany	17g
Cholesterol	172,5mg
Draslík	483,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	56,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brusinky sušené, Ořechy vlašské, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krém z modrého sýru postup přípravy receptu:

1	Sýr nastrouháme nahrubo, utřeme máslo, opepříme a vmícháme máslo.
2	Směs rozdělíme do tří sklenic a povrch uhladíme.
3	Nasekané ořechy a sušené brusinky zatlačíme na povrch směsi a zakryjeme potravinářskou folií.
4	V lednici vydrží týden, v mrazáku dva měsíce.

Poznámka

Sýr použijeme např.Sedlčanský Modřenín.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Sýr Niva (Rokfór) - 300,0 g	1 059 kcal	64 g	7 g	0 g	7 g	225 mg	768 mg	4 185 mg	0 g	2 289 IU	1 mg	4 µg	0 mg	1 mg	1 584 mg	1 mg
Ořechy vlašské - 40,0 g	262 kcal	6 g	5 g	26 g	5 g	0 mg	176 mg	1 mg	3 g	8 IU	0 mg	0 µg	1 mg	0 mg	39 mg	1 mg
Pepř černý mletý - 1,0 kávová lžička	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	13 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 100,0 g	734 kcal	1 g	1 g	83 g	0 g	120 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	20 810 mg	110 mg
Brusinky sušené - 25,0 g	77 kcal	0 g	21 g	0 g	21 g	0 mg	10 mg	1 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	3 mg	0 mg