Chilli džem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Chilli džem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 1831 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
150 g | Chilli paprička |
1 kg | Cukr želírovací |
600 ml | Ocet jablečný |
150 g | Paprika červená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 100g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 123,8mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 40,7mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Ocet jablečný, Paprika červená mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr želírovací mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Chilli džem postup přípravy receptu:
1 | Čerstvé chilli papričky, zbavené semen, a papriky, rovněž bez semen nasekáme v mixéru nadrobno. |
2 | Cukr s octem zahřejeme do rozpuštění, přidáme směs paprik a 10 minut vaříme, můžeme přisolit. |
3 | Necháme vychladnout, naplníme do sklenic a uzavřeme. |
Poznámka
Džem můžeme zavařit.