Recept

Slaný bramborový pudink

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 18321

Ingredience

200 g Brambory vařené
100 g Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Strouhanka
0,5 kávová lžička Sůl
3 ks Vaječný bílek slepičí
2 ks Vaječný žloutek slepičí
2 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 389 kcal
Kilojoule 1 628kJ
8% Sacharidy 31 g
34% Tuky 26 g
17% Sodík 338 mg
17% Bílkoviny 9 g

Slaný bramborový pudink postup přípravy receptu:

1

Máslo (60 g) utřeme se žloutky a přidáme vychladlé, nastrouhané brambory, osolíme, vmícháme na kostičky pokrájené žemle a pevný sníh ušlehaný z bílků.

2

Směs přendáme do máslem vymazané pudinkové formy a vaříme ve vodní lázni 1 hodinu.

3

Uvařený pudink vyklopíme, posypeme osmaženou strouhankou a pokapeme rozpuštěným máslem.

4

Podáváme s dušeným špenátem nebo se zeleninovým salátem.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept