Recept

Telecí kotlety zapečené se sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 18325

Ingredience

20 g Mouka pšeničná hladká T 650
80 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Petržel - nať
100 g Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
500 g Telecí kotlety
250 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 511 kcal
Kilojoule 2 138kJ
2% Sacharidy 6 g
52% Tuky 39 g
18% Sodík 358 mg
61% Bílkoviny 34 g

Telecí kotlety zapečené se sýrem postup přípravy receptu:

1

Omyté kotlety lehce naklepeme, osolíme a na okrajích nařízneme. Maso ze všech stran opečeme na polovině másla a přendáme na misku.

2

Do zbylé šťávy přidáme smetanu rozmíchanou s moukou, chvíli povaříme.

3

Kotlety se zbylým tukem urovnáme do vymazané zapékací mísy, přelijeme omáčkou, posypeme nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou. Povrch pokapeme zbylým rozehřátým máslem.

4

Pokrm krátce zapečeme ve vyhřáté troubě do růžova.

5

Podáváme s opečenými bramborami.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept