Recept

Koláč ze sladkých brambor

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 1833
Kategorie: Koláče

Ingredience

800 g Brambory sladké (Batáty)
150 g Cukr krupice
2 ks Limetka
250 g Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Rum
0,5 kávová lžička Skořice mletá
1 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 538 kcal
Kilojoule 2 250kJ
13% Sacharidy 46 g
50% Tuky 37 g
5% Sodík 107 mg
10% Bílkoviny 6 g

Koláč ze sladkých brambor postup přípravy receptu:

1

Sladké brambory nejprve oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do vody smíchané se šťávou z 1 limetky. Po 10 minutách slijeme. Dáme do vody, osolíme a vaříme 20minut.

2

Troubu předehřejeme na 150C.

3

Uvařené brambory rozmačkáme šťouchadlem nebo je můžeme dát do mlýnku. Ihned vmícháme vejce, poté přidáme cukr a 230g másla. Vše důkladně promícháme. Na závěr směs ochutíme šťávou z druhé limetky, vanilkovou esencí, rumem a skořicí. Zhruba 3minuty mícháme aby se všechny ingredience pořádně spojily.

4

Kruhovou formu vymažeme a vlijeme do ní těsto. Pečeme zhruba 20minut.

Poznámka

Koláč můžeme pomazat meruňkovým želé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept