Pískové hvězdičky s čokoládovou polevou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pískové hvězdičky s čokoládovou polevou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 18332 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
100 g | Čokoláda hořká |
50 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
0,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
150 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 12,8mg |
Draslík | 66,1mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pískové hvězdičky s čokoládovou polevou postup přípravy receptu:
1 | Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkový cukr a studené, nakrájené máslo. Vypracujeme hladké těsto, vytvarujeme kouli, zabalíme ji do fólie a necháme asi 30 minut v chladničce. |
2 | Z těsta vyválíme na pomoučeném válu přibližně 7 mm silný plát. Tvořítkem vykrajujeme hvězdičky, urovnáme je na plech, vyložený pečicím papírem, pečeme ve středně vyhřáté troubě 15 minut. |
3 | Po upečení necháme cukroví vychladnout. |
4 | Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a pomocí cukrářského sáčku ozdobíme hvězdičky. |
Poznámka
Servírujeme studené.